Tee
Indisches Tee-Anbaugebiet Sikkim
Das ehemalige unabhängige Königreich liegt nordöstlich von Darjeeling im Herzen des Himalajas. Erst im Jahre 1971 wurde Sikkim als 22. Bundesstaat in die indische Union eingegliedert. Sikkim wird auch das Land der Blumen und Wälder genannt. In diesem Bundesstaat wachsen über 600 verschiedene Orchideenarten. Bemerkenswert ist der heilige Berg Khanchenjunga, mit seinen 8.598 m der dritthöchste Berg der Welt.
Sikkim-Tee wird in sehr geringen Mengen produziert, da es lediglich eine Plantage in „Temi“ gibt, die feinste Qualität herstellt. Der Sikkim-Tee, der hier angebaut wird, hat ein edles, feines und blumiges Aroma. Früher wurden diese Tees kaum exportiert, da Indien sie zu Niedrigstpreisen für den Eigenbedarf nutze. Heute sorgen die UNESCO und die Weltbank dafür, dass der Tee exportiert wird und damit Devisen einbringt.


